1. Подкопченая на смокере свекла со страчателлой
2. Эклер с мягким сыром и ягодным соусом
3. Ростбиф с картофлянником и козьим сыром
4. Авторский десерт от I Dolci
Меню вечера:

12 сентября, 18:30
Гастроужин
на мануфактуре
Когда сыр, вино и Италия встречаются...
Приглашаем на вечер,
где каждый вкус — это история,
а каждая деталь — про любовь к делу.
Погрузитесь в атмосферу настоящего кулинарного цеха и откройте для себя уникальный вечер, наполненный изысканными блюдами и лучшими винами.
Этим вечером вас ждёт:

ул. Коммунистическая 35 к4
Продолжительность ужина: до 2-х часов
Эта встреча открывает гастрономический фестиваль, который
родился из дружбы и общего вкуса к прекрасному.

Основатели I Dolci и Labrie давно знакомы — не раз пересекались на гастрособытиях, делились опытом и разговаривали о любимом деле, и однажды за бокалом вина родилась простая, но вдохновляющая идея: а что если сделать что-то вместе?

Так появилась концепция гастрофестиваля и специальное меню с
сырами Labrie, а открыть фестиваль решили особым ужином. К
проекту присоединилась команда InVino, подобрав вина, идеально
дополняющие каждую позицию меню.

Всё сложилось быстро, легко и с энтузиазмом — как и должно быть,
когда объединяются люди, влюблённые в гастрономию.
«
»
4 500₽ за человека
Подборка лучших вин
от сомелье InVino
Эксклюзивный десерт от Дарьи
Скуратовой станет яркой
вишенкой на торте этого вечера
Особые сыры от сыроварни
LaBrie раскроют богатство
и глубину вкусов в сочетании
с винами
Авторские блюда от шефа
Алексея Булынина (I Dolci)
перенесут вас в сердце Италии
Dolce vita для итальянцев —
это стиль жизни, получать удовольствие и радость от всего происходящего вокруг.